松脆煎饼
主要成分:200克中筋粉、速溶母、2.4克白砂糖、24克、4克奶粉、4克鸡蛋、10克水、104克黄油、20克
附件:100克安嘉酥油
制造过程:
1.将面团材料卷在一起，开封自动烧饼机，以获得---的延展性。把它们摊成大块，放在冰箱里冷冻半小时。把它们卷成大方块。将片状黄油卷成小方块，类似面团的硬度。
2.把面团裹在黄油片上，然后把面团捏紧。
3.展开成矩形
4.从左、右1/3处向中间折叠5次，完成---三次di折叠
6.重复上述动作3、4和5，完成第二个三重折叠
7、此时可将放入冰箱冷藏后卷成长方形薄片，约四厘米
8、准备切一块长方形面团，培根两片
9.将蛋液刷在面片上，撒上白芝麻，然后在烤箱中用培根在200℃烘烤大约15分钟。
烧饼是流行的面食，新式自动烧饼机，种类繁多，包括大饼、烧饼、缙云烧饼、文县古面馆传统烧饼、传统烧饼、胡沟烧饼、芝麻烧饼、油酥烧饼、油酥烧饼、油酥烧饼、油酥烧饼、落渣烧饼、芝麻糊烧饼、烘干烧饼、灶台烧饼、玫瑰---烧饼、油酥烧饼、什锦烧饼、烤箱粽子、杜---烧饼、牛舌烧饼等100多种图案。然而，---对烧饼的喜爱似乎没有南北之分。据<史记>记载，烧饼醉是班超出使时带来的<续汉书>:灵帝尝过胡饼。这个“胡糕”是指今天的烧饼。虽然这几乎是醉在生活中的普通食物，但在---的手中，恒温自动烧饼机，由于原料和烹饪方法的不同，他们被赋予了不同的烈酒。
麦秸炉烧饼的制作方法是一项非常古老的工艺。麦秸烧饼以小麦粉为原料，粉碎的麦秸为燃料。用于烘烤的炉子通常使用砂缸来去除底部作为炉膛。仙草炉烧饼是由发酵制成的。制作时，首先混合适量的碱，揉捏均匀，压平成一般大小的圆形蛋糕胚。在蛋糕表面撒上芝麻，刷上糖，然后将蛋糕胚和芝麻成对地向外折叠。烘烤时，先将炉膛烧红，新型自动烧饼机，然后用火叉除去灰烬，压熄火的秧苗，降低炉膛表面温度，用布擦去灰尘。手掌不断被水润湿，预制半成品的底部被润湿并依次粘贴到炉膛中。
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